中国石2022世界杯买球入口油华油集团“五比”劳动竞赛走访令人耳目一

2022世界杯买球入口金秋时节,是瓜果芬芳、果实累累的季节。 9月14日,笔者走访了中石油华油集团阳光餐饮公司。我去过的地方令人耳目一新。西安长庆科技大厦、高陵科技园、甘肃省庆阳市西丰油田职工餐厅,饭菜可口。品种花样齐全,餐饮文化浓厚,得到甲方一致好评。

今年以来,阳光餐饮公司不断创新劳动竞赛的方式和方法,结合中石油“转变观念、勇于担当、优质创一流”的主题教育,根据劳动者的特点,区域食品与餐饮营销管理的新形势。前8个月,他们不仅在华友集团满意度评价中名列前茅,还在华友集团年中工作会议上做了典型发言。随着知名度和美誉度的提高,他们加入了管理餐厅。不断扩大中国石油华油集团,成为一道亮丽的风景线。

寻找结合点,助推餐饮高质量发展

2022世界杯买球入口阳光餐饮公司管理着中国石油办公室、陕西六浦康、内蒙古武深旗、北京东城区等10余家员工餐饮业务,面积3000多公里,点数众多,长线和宽阔的区域。

用餐的员工来自世界各地。近年来,员工对食品提出了更高的要求。本公司结合各省市地区的实际特点,积极探索新形势,提高餐饮经营管理水平,不仅让油田一线员工吃得好,而且吃得健康今年3月,公司开展了“比较市场发展、比较服务质量、比较现场标准化、比较管理创新、比较效益贡献”的劳动竞赛。建立考核、考核、激励机制。年初,班子成员到负责单位了解情况,找出工作中的热点难点问题,通过周一例会总结问题,研究解决办法,积极推进——深入开展劳动竞争。

始终围绕餐饮企业的规范化和运营管理开展工作中国石油华油集团,做到统一安排、统一检查、统一考核。今年共召开两次会议,完善和修订餐饮企业标准62项中国石油华油集团,删除37项,调整使用标准2项。劳动竞争与餐饮管理有机结合,相辅相成中国石油华油集团,相得益彰。

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抓好重点,确保劳资竞争走得更深更扎实

阳光餐饮专注于服务质量和餐饮规范化管理的“五比”劳动竞争,为公司健康发展奠定了基石。围绕运营管理标准化、阳光餐厅品牌化、设备设施智能化等主题,引入智能软硬件、系统开发视觉标识等,增强内部凝聚力和外部形象的力量.

甘肃庆阳西峰油田的三个职工餐厅去年接手管理。由于地处偏远,蔬菜、粮油运输不便,成本高昂,招聘人员十分困难。开展工作,按照华友集团和阳光餐饮公司的建设标准,对标长庆科技大厦餐厅管理,对餐厅内外进行改造,增加当地特色小吃,营造浓厚的饮食文化氛围,规范物品摆放,增加托儿餐 餐厅内外既干净整洁,又体现人文关怀。

位于北京六浦坑的燕京店早餐以北京传统特色为主。午餐包括副食、主食、凉菜、水果、小吃、汤、粥、饮料,8个用餐区。晚餐是家常菜。快餐形式,满足不同口味和地区的个性化需求和用餐需求。

6月24日,在中石油华油集团举办的开放日活动中,阳光餐饮公司展台成为亮点,各色美食吸引中外游客驻足品尝。 7月2日,《华友集团阳光餐饮出圈》在中国石油官方海外社交账号发布后,累计浏览量近9万人。推文发出后,国资委给予高度评价。

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抢抓亮点,增强劳动竞争活力

“五项比拼”劳动竞赛本着“做一个项目、做一个品牌、做一个精品”的宗旨,让员工和领导满意。

公司采取走出去和请进来的方式,定期对餐厅厨师和服务人员进行饮食文化、礼仪等方面的培训,逐步提高餐饮行业的管理水平。定期派人了解周边乡镇特色小吃,边学边提高,实现“常规+特色”的双管齐下。

团队成员定期到基层现场调研了解比赛中的“亮点”和典型案例,在年中工作会上及时总结经验,并通过互联网、微信公众号等媒体中国石油华油集团,让他们从基层走出来,回到基层,推动劳动竞争向纵深发展。

在今年中秋、国庆之际,阳光餐饮提前为所有餐厅策划和部署了“双节”营销活动。线下利用主题展板、海报、饰品等提升节日气氛,加大宣传力度,营造节日气氛。 同时,阳光生鲜微信公众号、员工朋友圈等新媒体推广活动内容,已形成裂变式传播,吸引顾客关注,打造“阳光餐饮”品牌,并增添了节日气氛。

2022世界杯买球入口阳光餐饮公司将劳动竞争的成果与独特的餐饮文化相结合。前三季度,餐饮营销创造了良好的经济效益,为高质量发展提供了保障。 (图:孙宇传)